Espresso
Klassiker · 3 min
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Ausrüstung
Espressomaschine · Waage · Trinkgefäß
Zutaten
- 30 ml · frischer Espresso
Zubereitung
Espresso beziehen
9 g Kaffee in ein passendes Sieb mahlen und eben andrücken. Mit etwa 18 g Ausbeute in 25 Sekunden beginnen. Mahlgrad anpassen und nach Gewicht stoppen; Crema macht das Volumen ungenau.
Ein Moment für dich
Vor dem Nachsüßen probieren. Genießen, solange Textur und Aroma am besten sind.
Tipp
Alles vor dem Start bereitstellen und abmessen. Das Rezept ergibt eine Portion.
Crema